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不同温度处理后大蒜水提取液的抑菌效果研究
王婉, 章欢, 冷玉林, 刘云, 申跃武, 蔡晓明
2019, 44(4): 434-436, 441. doi: 10.13898/j.cnki.issn.1000-2200.2019.04.004
关键词: 细菌, 抑菌效果, 大蒜水提取液, 浓度, 温度